【曲江文化集团】大寒节气‖道温泉陪你一起过腊八节~~~

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<h3>大寒是二十四节气中最后一个节气,同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒是中国二十四节气最后一个节气,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。</h3><div><br></div><div> 按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。</div><div><br></div><div> </div><h3><br></h3> <h3>民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。</h3> <h3>腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。<br></h3> <h3>腊八蒜,要在腊月初八这天来泡。20天左右,颜色碧绿、酸甜适口的腊八蒜就做成了,配着饺子吃最妙。</h3><div>  腊八蒜的功效:</div><div>  1、它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用;</div><div>  2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。</div><div>  3、腊八蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,</div><div>  4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防治铅中毒。</div><div>  5、另外,腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。</div><div>  6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。</div> <h3><b><font color="#ed2308">“腊八节”当天凡来道温泉酒店用餐者,每桌均可赠送“腊八粥”一窝!</font></b></h3> <h3>西安楼观道温泉酒店</h3><div>天然臻品温泉,用身体感受自然的韵律……</div><div>咨询电话:029-68071111</div><div>地址:西安周至楼观台十字向南1公里路西</div>