<h3>最近常出镜的《牧羊人派》,可谓撩得小伙伴们心都痒痒的,一个劲的让我快出教程。</h3><h3>好吧,看你们心急的,我只好牺牲我早上补眠的这段时间来整理出这份教程!😄</h3><div><br></div><div>准备食材:土豆2个(两人份)、肉酱150克左右</div><div>调料:黄油、黑椒粉、纯牛奶若干</div><div><br></div><h3><br></h3> <h3>1.土豆削皮切薄片蒸熟,大概蒸15-20分钟便熟了。出锅,如碗内水份过多,可倒掉一些,因后面我们会加牛奶。(为什么加牛奶呢?其实就是为了增加香气及口感更为顺滑。如果不喜牛奶,那碗内的水份则无需倒掉。)</h3><h3>接着用压泥器把土豆压成泥状。如果没有压泥器,那便自由想像自由发挥,目的只有一个——让它变成烂泥一团!😝</h3> <h3>2.压好的土豆泥加入适量盐、黑椒粉、牛奶,搅拌均匀。牛奶少量多次的加,这样可防止不小心加多了。而加多少这可根据实际情况和个人喜好。如我比较喜欢湿润点的口感,我就会加多一点。但千万别和成糊就可以了!</h3> <h3>3.取一平底、深度浅一点的碗或有点深度的盘子(最好用披萨盘),把我们已经准备好的肉酱平铺好,可以多铺一点,但当然别多过土豆泥了。😁</h3><h3>这个时间,可以先打开烤箱,200度预热了3-5分钟。</h3> <h3>4.在铺好肉酱的盘子里加入搅拌好了的土豆泥,用勺子铺平。</h3> <h3>5.铺好土豆泥后,用叉子轻轻的在表面刮出纹理。</h3><h3><br></h3><h3>6.将整理好的盘子送进烤烤箱中层,190度20分钟,以表面微焦为准,别烤糊了哦!</h3> <h3>好了,满屋子飘香的《牧羊人派》就可以端出来给孩子们享用啦!🤗</h3><h3>温馨提示:千万别做少了,不然不够分,哈哈😄……</h3>