做点好吃的小饼饼吧♥︎

养马岛小鱼

<h3>在没有大锅的青岛,想念妈妈做的喜饼,尝试一下自己用电饼铛做</h3> <h3>准备两个鸡蛋,搅蛋液。</h3> <h3>往蛋液里倒入半盒纯牛奶。因为牛奶放在冰箱保鲜层,为了酵母能处于最适温度,我先把牛奶放在装有热水的小盆里泡了一会儿,使牛奶温度达到三十来度才打开倒入蛋液中。</h3> <h3>  搅匀</h3> <h3>白砂糖三勺(根据个人口味酌情添加)</h3> <h3>花生油两勺</h3> <h3>安琪酵母粉,我的最爱</h3> <h3>就剩这么一勺了,全放上</h3> <h3>倒入面粉,和成面糊,能搅动的程度</h3> <h3>搅成这样</h3> <h3>保鲜膜包起来,置于温暖地方醒着</h3> <h3>三个小时了,醒好了</h3> <h3>继续加面粉,揉成面团</h3> <h3>面团揉至表面光滑</h3> <h3>切成一个个小剂子,挨个再揉一遍,擀成饼</h3> <h3>面饼擀这么厚就行</h3> <h3>上道具,感谢伊利酸奶赞助的酸奶盖(不知道伊利能不能给我钱)</h3> <h3>压一下,不要压到底</h3> <h3>牙签扎点点</h3> <h3>用刀切花边,虚切两刀实切一刀</h3> <h3>哎呀漏拍一张,拿笑脸的抵一下吧,捏边,看出是什么了吗♥︎扎点点的是向日葵,画笑脸的可以认为是太阳公公</h3> <h3>下一个面剂子擀圆,切成四块</h3> <h3>切边做法同上</h3> <h3>用筷子夹紧</h3> <h3>筷子戳个鱼眼睛</h3> <h3>假装有鱼鳞</h3> <h3>剩下的切几个菱形吧</h3> <h3>醒一会儿,电饼铛刷油加热,把太阳公公向日葵姑娘还有小鱼同学们放入电饼铛</h3> <h3>盯住,我怕糊!经常翻面,两面都这么个颜色的时候就可以出锅了</h3> <h3>嘿嘿嘿~这胖头鱼貌似丑了点(◍•̅ ȷ̫ •̅◍)羞羞</h3>