周末宅家的视界(原创)

跳舞的香茗(拒私聊)

<h1>这个周末,蓉城难得的明媚。本打算约盆友喝茶吃饭叙旧,阴差阳错未能如愿。老公战友聚会与己老是有频道差异,婉拒同行;一人好像也不习惯出游,只能“宅”家。</h1> <h1>“宅”也不能辜负难得的暖阳,虽不是吃货,也不想太过委屈自己。不擅长做菜,一时想不起用什么慰劳自己,就在记忆中努力搜刮儿时自己最深刻的美味,并盘算家中可用的食材,可做的活儿,于是给自己安排了一个丰满又活色生香的周末:</h1> <h1><font color="#010101">用统筹法,这样过周六:品一杯咖啡,听着喜欢的音乐🎵,将换洗的床品放入洗衣机,取出朋友送的安岳柠檬,洗净沥水待用。然后着淡妆旗袍(外披羽绒长袍),拎着精致的竹编包,摇曳着到楼下的红旗超市,买了几袋“梨汁冰糖”和几瓶“千禾米醋”……回来家中,将柠檬外皮用吸油纸吸净残余水分,切片去籽装瓶,一高瓶加冰糖和米醋,用作夏季拌酸甜味凉菜;一矮瓶加冰糖蜂蜜封瓶,用着给自己养颜色老公养肠胃。<br></font><font color="#010101">看着一红一黄,一高一矮,一瘦一胖两瓶漂亮的柠檬醋和柠檬茶,满满的成就感!</font></h1> <h1>取出洗好的床品,想着它会将太阳的味道传达给家人,心中又乐又暖;中午给自己准备了小碟莲藕肉馅饺子和一枚水煮甜玉米;餐后冲一杯弟弟赠送清淡天目湖白茶,一边喵着电视节目,一边翻看手机中收藏的舞蹈和喜欢的美篇栏目。嗯,再来点老公农场种植的农科院新品“黄金蜜柚”_肉肉黄中带粉,粉中带金,口感水嫩酸甜。<br></h1><h1>晚餐把老公带回家的有机红薯,用专属烤锅,把4只红薯变成香喷喷、软糯糯的烤薯,2只自己配着五香牦牛肉下肚,2只给老公留作“零食”;然后伊人淡妆旗袍摇曳着前往健身中心游泳、洗浴、汗蒸……</h1><h3><br></h3> <h1>周日“宅”的续集,给自己安排的节目:早餐后,沏一壶红茶,在音乐🎶的陪伴下,提前解冻自家农场的生态腊味猪头肉,用平底锅小火“烧”皮,用鼻子关注它的味道,同时开展“卫生运动”~拖地、洗涤老公和自己一周的衣物,一切OK就该准备午餐。</h1> <h1>腊猪头肉刮洗干净炖煮软糯,加入米易阳光城购买的干豇豆(嫩豇豆自然晒干),一同炖煮得香味四溢又无油腻(一锅两菜);取汉中香米、百大荒糯米、山西小米适量洗净入电饭煲。</h1><h1>想想有点单一,然懒病发作~不想换居家服和淡妆(家中喜素颜让皮肤呼吸),喔,不是还有西红柿么?对,来个创意菜(试验):1小方汉源火腿切粒(没有宣威火腿咸,但品质尚佳),2个独蒜切丁,3枚西红柿切块,先用微火把小粒的火腿煸炒致肥肉透明,放入西红柿块煨煮致出汁水加入蒜丁熟软,此时西红柿汁水浓稠,起锅。哇,色香味俱全(不加任何调味品,看官自己体会😇),完美!</h1> <h1>糖色透亮糯软腊味猪头肉切片装盘,点缀一根从花盆中揪下过沸水的绿色小葱;一碟清淡褐色的腊香炖干豇豆,撒几粒红色枸杞增加食欲(汤中未加任何调料,弃之);三色的蒜香西红柿煨火腿;一碗黄白相间的米饭……狠狠犒劳了忙碌半天的胃,真实而满足。<br>午后,坐在飘着腊梅幽香的小花园里,在散射的阳光下中,在挂满衣物的晾架下,品茗看书写字。间或给花儿们浇浇水,给鱼🐠儿们喂喂食。再把这些记录下来,把宅家周末唇齿留香儿时味道的满足和收获满满的欢喜吐露在指尖(不用笔啰)。</h1><h1>这个周末,虽是足未出户,亦不负阳光不负己呀,美美哒!<br>细心的看官吃货,也许早就看出破绽:咋没有汤?我回答说“好吃不过茶泡饭”,喝淡的茶水就是我的“汤”😇;周日晚餐吃神马😳?有剩菜剩饭~中午做多啦:可以做成“蒜香西红柿火腿盖浇饭”喔😇😇。<br>晚餐前,用冷水泡发干银耳干百合,餐后就可准备明早的银耳百合红枣枸杞羹啦,弥补下这两天缺失的“汤羹”😀,延续儿时的“味道”!</h1> <h1>后记:不知道这些文字算什么门类,说美食吧,不靠谱,也没有制作流程的图片(一是自己不擅长也偷懒,也想试试😀看官能从文字里品出味道😇😇否);说是生活吧,太琐碎啰嗦;说是感情吧,太平淡平凡;好在美篇包容,给我们一个“其他”。<br>再想,管他什么类别,我就想分享快乐,生活本该简单快乐😊。如果各位看官没感受到,那是我笔力笨拙未能传递,见谅。写完后开始的标题是“儿时味道的周末”,发出后感觉内容有些松散跑偏,于是改成现在的标题😇😇,没法,“菜鸟”🐤就是这么晕!</h1> <h1>图片:网络,致谢作者!<br>文字原创:爱跳舞的香茗<br>感谢阅读。</h1>