柿子熟了!

冬日夏云

<h3>恭城月柿盛产于广西壮族自治区恭城瑶族自治县,其中又以莲花镇种植最多,已有近千年的栽种历史。</h3> <h3>据说我们此行的红岩村是示范村,百度了一下有关介绍:红岩村位于广西桂林恭城瑶族自治县莲花镇,距桂林市108公里。房前屋后都是茂盛的果木,村后是溶岩地貌的马头山,山青水秀、景色怡人。村前是恭城最大的无公害水果生产基地——莲花镇莲塘岭无公害月柿标准化栽培示范基地,村内至今还有较多的百年古柿及一些古建筑、拴马石、牌匾等古遗迹,有一定的文化底蕴。</h3> <h3>进村的这个石桩可是很考验人的平衡能力,一不小心就要掉江里去。</h3> <h3>尽管此行天气不尽如人意,但这何尝不是另外一种收获,雨中漫步柿林的感觉棒极了!当我举起相机的时候,我与风景之间隔着相机,景只是留在了我的镜头里。当我没法举相机的时候,便成了我和风景之间的单独私会,行云流水间,万物映在眼底。不用考虑光圈,不用考虑快门,我只需好好感受每个瞬间便可。相机,变得没那么重要!</h3><div>所以常常会一个人单独行动,人多了,心无暇顾及,无法全心全意感受,要分神去说话,要顾及别人的感受。</div> <h3>红红火火的柿子像灯笼一样挂满枝头,点缀漫山遍野。</h3> <h3>房前屋后,房前,屋后,一眼望去,到处都是金灿灿的柿子。</h3> <h3>恭城月柿个大、形园、美观、肉厚、质软、无核或少核、含糖量高。</h3> <h3>历史上的恭城月柿是以手工加工柿饼为主要销售方式,鲜果水浸脱涩后生食次之。每年霜降之后,农户将成熟的鲜果摘下,经刨皮、晾晒、糅捏的多次反复,风干到一定程度,它的柿蜜就渗透出来了,凝结成一层雪白的柿霜,它的形状又圆又白,很像中秋的明月,故名恭城月柿。</h3> <h3>恭城月柿有一个与众不同的特征,那就是它的蒂盖是成四方形的,恰似一枚铜钱,那些圆形、梯形、三角形、椭圆形等等形状蒂盖的柿饼,都不是正宗恭城月柿。</h3> <h3>躺在床上,伸手就能摘到柿子,做的梦都是香香甜甜的。</h3> <h3>所住民宿的屋后</h3> <h3>此行的其他景点:</h3> <h3>富里桥</h3> <h3>这便是友好亭了</h3> <h3>从友好亭望出去</h3> <h3>20元人民币的背面</h3> <h3>相公山上留个影</h3> <h3>相公山</h3> <h3>美丽的凤凰</h3> <h3>凤凰拖尾</h3> <h3>出行时间:2018年1月3—5号</h3><h3>据说恭城每年的月柿节是10月上旬至11月下旬。今年柿子丰收,价格便宜,卖5元一斤的柿子,雇人采摘的人工就要2—3元一斤了。所以有些果农就干脆不摘了,我们所住酒店的老板就说他至少有五万斤柿子没摘,如果我们要,回去的时候让司机路边停一停随便摘。这大概也是我们在一月仍能看到这壮观的丰收景象的原因吧!</h3>