大地造物

lily

大地造物

----关注非转基因农业，关注美好而健康的生活

无论科技多么进步，人类对自然的渴望还是存在血液之中。

对生养人类万物的土地，我只有敬仰之心，没有驾驭只有顺应，土地会告诉我们应该怎么做。在大地面前，我怀着一份虔诚的心，辛勤地耕耘，回报大地。这便是我心中的大地造物。

------------张宇莎

∞ 初 心

关于大地造物，开始的开始，只是为了让家人尝到用老种子种出的食物，尝到最根本的味道，菜园里的一切劳作手法都是最自然最原始的。捧着代代相传的种子，我抱着"十分投入，一分收获"的理念，顺应自然节气，播种、收获满满的幸福感。

∞ 土 地

一个偶然，听闻在景宁山林深处有一大片已荒废近二十载的坡地，好像她一直等着我遇见她。

既然得到了这块土地，我要利用它也要善待它，因为善待是有回报的，我选择最原始的人工开垦方式；选择遵循二十四节气，只种植每个时节的农作物。

∞ 老 种 子

随着现代农业生产方式所谓的科技化，许多原始的老种子渐渐失传，我只能寻访远离城市与喧嚣的村落，收集更多没有经过污染的原始的种子。至少在十年、二十年甚至五十年后，有人想念食物醇正的味道时，还有我和大地造物的种子。

∞ 梦 想

站在梦想面前

我的初心不变

要让孩子

孩子的孩子

孩子的孩子的孩子

吃上健康放心的大地造物

　　老种子产品，"野猪怕"红米，学名叫"赤皮稻"，属碱性食物，是有一千多年历史的古老物种。它的稻秆又高又大，特别是3厘米长的稻芒锋利异常，会把野猪扎得满嘴流血，所以拥有了这个草莽的名字。这种红米大多只能生长在高海拔山区，营养价值相比普通稻米更高，具有很丰富的花青素，历来被先人当作营养品食用。

【特殊之处】

因为高山作物生命力特别顽强，它无需养护，越是贫瘠的土地上长得越好，不喷洒任何农药。不经意间，赤皮稻，成了时下绿色消费的首选。

【生长环境】

由于"野猪怕"只能在高海拔山区种植，靠山泉水滋润，生长期较长，因而营养价值相比普通稻米更为丰富。

　　大地造物在做的是老种子保护和传承。这是一场转基因和非转基因的战争，而我们坚信，大地造物将会一直与无污染的食品一起站在健康前线"。为了这份坚持，她耗时多年请来附近村民用最原始的人工方法开采，唤醒这片已经荒废了太久的纯净山地。

　　大地造物的陈总在对于现在市场上卖的所谓网红食品的时候曾说过一句话:"不是农药残留的这么点事，我们要的是在没被污染的土地（现在不管农村还是城市很大地方都被除草剂污染了）上种植出不施化肥、不潵农药的纯自然农耕。"

　　红米的功效自古就有记载，《本草纲目》中说红米性温，味甘，归肝、脾、大肠经，具有健暖脾胃、活血去瘀的功效。

"野猪怕"红米性平，因此所有人都可以使用，相对普通红米滋补功效更佳。

【食用方法】

野猪怕红米是一千多年未经任何改良的老种，口感相对会粗糙些，熬粥煮饭时建议浸泡2小时以上 ，入口会更香糯；"脾胃是后天之本"脾胃养生不容忽视。

【掌柜推荐】

野猪怕红米性平，老少幼皆宜。

家有豆浆机或破壁机的放适量红米打成米糊可代替凉性的牛奶和豆浆。

保护脾胃从早餐的一杯米糊做起

食用功效

1、红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。

2、红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

3、红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

4、红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

5、红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

6、红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

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