家中的温馨与兴趣

童趣老太

<h3>  民以食为天。平凡的日子,自己找乐。祖孙三代,都有自己的美食创作。</h3> <h3>外孙女如意的作品双色动物饼干。自拍照片。</h3> <h3> 宝宝独立完成的小饼干。从配料到成品,不要别人帮忙,非常自信地烤完出炉。自己拍照留念。</h3> <h3>外孙女如意(10岁)作品 椰香牛奶小方。连照片都是自己拍的。</h3> <h3>給孩子烤得旺仔小酥馒头。</h3> <h3>曲奇小兔饼干。</h3> <h3>圣诞节饼干。</h3> <h3>姥姥的童心。紫薯馅烧果子。</h3> <h3>姥姥的点心随心所欲,不重样的。</h3> <h3>可爱的小鸟,哪里舍得吃呀。</h3> <h3>可爱的小鸟点心。</h3> <h3>为宝宝考的饼干。</h3> <h3>趣味饼干。</h3> <h3>双色饼干。宝宝与妈妈合作。</h3> <h3>姜饼屋,为外孙女而做。</h3> <h3>又一年的姜饼屋。</h3> <h3>小兔子面包。多么可爱。女儿所做。</h3> <h3>女儿做的小餐包</h3> <h3>三种餐包</h3> <h3>拿破仑酥,女儿所做</h3> <h3>奶牛,长颈鹿蛋糕卷。女儿与外孙女合作。长颈鹿和奶牛花纹是外孙女的杰作。</h3> <h3>轻乳酪蛋糕。姥姥的最爱。淡淡的乳酪香味,松软又有点弹性的槭风蛋糕。各种材料都是精选的上品,所以有糕点店里吃不到的美味。</h3> <h3>女儿做的蛋糕卷,越来越追求艺术品位。</h3> <h3>豆沙馅蛋黄酥。女儿的作品。皮层清晰酥脆,馅儿蛋黄咸香,豆沙是自家做的,淡淡的甜,既有沙,又有豆子的颗粒,口感比卖的好吃。</h3> <h3>为与从德国回河南探亲的郑大同学苏鸿雁聚会而做。</h3> <h3>为郑大郑州同学与苏鸿雁聚会而烤的抹茶曲奇和原味曲奇。</h3> <h3>曲奇。</h3> <h3>女儿烤的菠萝皮泡芙,又脆又香。大家都爱吃。</h3> <h3>奶黄流沙馅月饼。中秋节下雨了,看不见月亮。三代人一起做月饼,也是赏月。</h3> <h3>中秋节五仁月饼。福袋子。</h3> <h3>中秋节五仁月饼,月兔。</h3> <h3>绿豆糕,福袋子模具压制。</h3> <h3>妈妈給女儿的生日蛋糕。</h3><h3> 奶油是新西兰进口的纯淡奶油。以前我们从不吃街上店铺裱的奶油,那都是植物奶油,根本无法与正宗的纯动物奶油相比!自家的奶油只加少量的糖粉,纯滑香味十足,低糖不腻。</h3> <h3>  用自家鲜花装饰的纯奶油裱花生日蛋糕。</h3> <h3>  女儿为妈妈2017年的生日烤的蛋糕。精心用多色水果装饰。正巧同学聚会,大家一同分享。</h3> <h3>糯米枣。我家的小吃。</h3> <h3>焦枣。去掉枣核,填上花生仁或核桃仁。</h3> <h3>烤好了。枣子焦脆,花生酥香。</h3> <h3>冰糖葫芦,童心不泯的姥姥做的。</h3> <h3>自家的冰糖葫芦真诱人。</h3> <h3>自家做的山楂糕。有客来,喜欢得连边角料都打包拿走了。姥姥的山楂糕与众不同,里边加了盐和奶粉。中和了酸和甜,又透着奶香。</h3> <h3>艾青团。自家种的艾,年年春天都要做的。豆沙馅的。</h3> <h3>艾窝窝,艾豆包,荷叶夹</h3> <h3>自制凉皮儿。</h3> <h3>奶黄馅儿小猪宝宝。</h3> <h3>2019年春节,猪年福肥运厚。</h3> <h3>可爱的猪宝宝。</h3> <h3>还没点睛。</h3> <h3>抹茶枣花馍。</h3> <h3>土豆这样吃,很有趣!</h3> <h3>土豆泥,西米做的团子。</h3> <h3>土豆泥。</h3> <h3>土豆早餐。</h3> <h3>煎饼</h3> <h3>宝宝五岁时,自己做饼,烙饼,不要别人帮忙。</h3> <h3>老练的小厨师在烙饼。</h3> <h3>成品出锅啦。先給太姥姥吃。</h3> <h3>火色很好,外焦里软,葱香浓郁。</h3> <h3>发糕。我家的发糕里有多种果仁。</h3> <h3>锅贴。不亚于锅贴店的。</h3> <h3>鸟馍馍。</h3> <h3>羊肉生煎。里面可是灌汤馅儿。</h3> <h3>菜蟒。洛阳地区民间主食。从小姥姥做给我们吃。如今我当了姥姥,做给全家吃。</h3> <h3>比蒸饺和饺子省事,快捷的菜蟒。荤素两便。</h3> <h3>菠菜汁饺子,包成白菜形状。</h3> <h3>菠菜,胡萝卜,紫包菜打汁三色彩面包饺子,擀面条。</h3> <h3>彩面</h3> <h3>双色烧麦。</h3> <h3>喜爱艺术创造的宝宝。</h3> <h3>小鸡,如意做的。</h3> <h3>圣诞节南瓜,宝宝自己设计,独立雕刻。</h3> <h3>宝宝作品</h3> <h3>宝宝五岁时自己创作萝卜雕。</h3> <h3>这个胡萝卜也出自她手。</h3> <h3>橙子变成小顽童。</h3> <h3>尝试草莓雕花。</h3> <h3>如意作品,草莓奶油圣诞老人。</h3> <h3>趣味煎蛋。</h3> <h3>蛋白糖。女儿的杰作。</h3> <h3>牛轧糖,自家做的,特别好吃。吃过的都说好吃。</h3> <h3>椰汁味美国大杏仁牛轧糖。</h3> <h3>叶形巧克力,有点浪漫吧。</h3> <h3>冰激凌,口感不亚于阿根达斯。</h3> <h3>早餐。</h3> <h3>苹果变成小螃蟹。</h3> <h3>土豆泥。</h3> <h3>自制苹果酱。</h3> <h3>自制草莓酱。</h3> <h3>自家蓝莓果做的蓝莓酱。</h3> <h3>名吃姜撞奶。牛奶蛋羹。</h3> <h3>酥焦菜饼。用烙馍抹油,撒椒盐,葱花,白菜心(或小茴香,香椿粖),烤成微黄色。酥焦,香,美味。</h3> <h3>肉皮冻。四季均可做,核心是把凝胶煮出来,自然凝固。</h3> <h3>创新皮冻。皮冻里添加煮熟的豆子或玉米。皮冻嚼头更丰富。</h3> <h3>自制肉松,鱼松。給老人,儿童吃放心食品。</h3> <h3>凤尾鱼。凤尾鱼经济实惠,加工简单。</h3> <h3>焦炸茶香凤尾鱼。</h3> <h3>家传肘子。</h3> <h3>切成薄片,根据口味凉拌。肘子本身有卤汤的口味。也可不放调料。</h3> <h3>这肘子皮筋,肉烂,不腻,是节日或宴客美食。</h3>