那年那月那些人和事《舌尖上的回忆》

兰天如海

<h3>恍然间,四十多年过去。却时常想起在农场食堂当会计时,曾经历的一场意外,却由此偏得一顿美餐的趣事。</h3><div>那日,管理员张儒精唤我备些现金,准备到北安城里去买菜。进城是件美差,我心里着实高兴。</div><div>第二天一早,知青金达赶了马车,在朦亮中,我们一行人等匆匆出发。</div><div><br></div><div>闲话不说。单说一路颠簸终于到了北安城。时间尚早,溜光的油漆路上行人并不多,四匹健壮的枣红马有节奏地踏在油漆路上,发出清脆的哒哒声。我也来了精神,四处望景,正是兴致勃勃,不知从什么地方忽地窜出几个人把马断然喝住,定睛看,却见几个陌生人高声怒目。原来,城里的油漆路是不允许打了铁掌的马通过。这下完了,车马被扣,买菜的计划也泡了汤,我们也不得不住进了大车店。</div><div><br></div><div>张管理员叮嘱我不要乱说乱动,因为我身上带着现金。我也是怕极了有人把我的钱偷了去。猫在大车店里,声也不敢出。倒是金达随着张管理员到处找关系,可那一夜,我们还是在大车店里度过。</div><div>一屋的人,似乎只有我一个女子。和衣躺下,紧闭了双眼,可心里却是七上八下,听着他人的鼾声,更是睡不着。分分秒秒,不知怎么熬过了那一夜。</div><div><br></div><div>第二天,张管理员和金达又出去了,大概中午时分,只见张管理员和金达一脸的喜悦,高声的唤呼我,连声道:走,走,走,快走... 看来,事有转机。我喜出望外,连忙跟着跑了出来。同时,也见到了分场的绍管理员。</div><div><br></div><div>跟随一个中等身材、并不认识的男子,穿大街小巷,我们进了一个很大的餐厅,足有四五十张铺着雪白帘布的餐桌整齐地摆放在厅内,那男子说,黑龙江省农垦代表大会就在这里召开,他边说边把我们安顿在靠窗边的一张桌子,落座顷刻间,四道玉盘珍馐就摆了上来。嘿!饥肠辘辘,看着这八珍玉食,闻得浸透脾胃的浓香,大家来不及谦让,各自甩开腮帮子,狼吞虎咽地吃起来!到底是女子的缘故?吃了几块肉,却是觉得有些腻,净挑些不多的青菜来。这时,只见服务员托着餐盘,把四小碗汤分别放在我们面前。只见这小碗汤不见丁点油花,色,也只是淡淡的奶白,汤的上面唯见几片香菜叶,哦, 一碗空汤亦!</div><div><br></div><div>我轻轻地抿了一口,哇!真是清香可口,竟有说不出来的美味, 但见男同胞们还一味地把筷子奔向鱼肉,不禁提醒他们:</div><div>“这汤好喝!”</div><div>“是吗?”张管理员第一个做出反应,随后喝了一口,同时赞道:</div><div>“好喝!”</div><div>再喝一口,又道:</div><div>“好喝”连喝三口,他索性一扬脖子,把一小碗汤都倒进了嘴里。绍管理员和金达也不甘示弱,在连连的“好喝”声中,都见了碗底。</div><div>显然大家都没有喝够,张管理员端起碗:</div><div>“我去后厨再要一碗!”不一会,只见他怏怏而归:</div><div>“人家说了,一人只能给一碗”</div><div>哈哈 ... 我们面面相对,不禁都大笑起来。</div><div><br></div><div>四十几年过去了,那碗唇齿留香的高汤一直留在我的记忆里 。尽管家里的老爷子是曾经给朱德总司令做过饭的厨师,可终于都没有让我再次尝到那鲜美的高汤。。。</div><div><br></div>