<h3>豆汤饭</h3> <h3>用1斤干白碗豆</h3> <h3>加入两斤自来水,同时加1克食用碱</h3> 放入高压锅内,烧开后用小火压40分钟,一定开后用小火,保持高压锅开即行 <h3>压好后豆子</h3> <h3>放入盒子,冷后可放入结冻室,</h3> <h3>根据每次用量加入压好豆子,加入高汤《根据口味可以调整浓度》我用的比例是1碗豆子加同样碗2碗高汤</h3> <h3>撇去浮沫</h3> <h3>只加食盐调味</h3> <h3>每次根据所需量进行制作</h3> <h3>将熬好豆汤放入砂锅,烧开</h3> <h3>加入米饭,小火慢熬,中途推下,免得生锅</h3> <h3>熬到浓稠时放入菜叶,增加豆汤饭香味</h3> <h3>浓稠豆汤饭即成,</h3><h3>豆汤属于百搭食材,可以加入个人喜欢食材进行自主搭配</h3>