<h1><b>这款商标 NY （纽约）的啤酒🍺 表达着强烈的本地情结和精神标签，可以代言城市名片了。</b></h1> <h1><b style="color: rgb(255, 138, 0);">Land of the Free 自由之地</b></h1> <h1><b style="color: rgb(255, 138, 0);">Home of the Brave 勇气之源</b></h1> <h1><b style="color: rgb(22, 126, 251);">切尔西区位于曼哈顿下城西部，西侧比邻哈德逊河，建有切尔西港口，南起14街，北至33街。</b></h1> <h1><b>切尔西拥有美丽的赤褐色砂石建筑和绿树成荫的舒适街道，这里充满了古色古香的商店，美味的咖啡厅和丰富多彩的夜生活，切尔西拥有一种难以形容的"街坊"的感觉，使得它吸引着一些北边的邻居。</b></h1> <h1><b>切尔西区以其艺术气息而出名，当地有众多画廊、现代艺术馆等。切尔西也以其众多同性恋居住者而出名。</b></h1> <h1><b>切尔西区大部分面积都是居民住宅，老式的带有纽约特色的红砖或灰砖建筑，独门独户，每户门前种有小树小花小草，现代的内部装潢，与外部古老的建筑风格不太相符。这里的单元一般在360万美元到1000万美元不等哦（100平米左右）。</b></h1> <h1><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>Chelsea Market, 切尔西市场位于切尔西区，第15街和第16街之间，西起第10大道，东至11大道。</b></span></h1><h1><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>想要感受纽约人的地道生活，就必须要到切尔西市场逛一逛。</b></span></h1> <h1><b>现在，切尔西市场已成为切尔西区著名的food court（美食广场），内部有各具特色的餐厅、食品超市等，美国著名电视频道Food Network的招牌节目Iron Chef，就在这栋楼里录影。</b></h1> <h1><b>切尔西市场的原建筑建于1890年，由National Biscuit Company (NBC) 这个公司所有并请设计师设计和修建，距今已有120多年历史。这个NBC公司就是奥利奥饼干公司的前身，奥利奥饼干就是在切尔西市场这栋楼里被发明和制做的，这里就是制作饼干的厂房。NBC现在在美国依然是食品行业的巨头，不过公司在1958年从切尔西市场搬出至市郊。</b></h1> <h1><b>1993年，Irwin Cohen和几个朋友合资接手了这家工厂并进行改造。经营方向还没敲定的时候，Cohen说："纽约无非三样东西：美食、服装和住所。照我看，做食物！"<br /></b><b>这个工厂最早对他们来说是个烫手山芋，他们要赶走这个区域的犯罪团伙和妓女们，给当时的改造添了很多麻烦，进展不如预期。<br /></b><b>后来他们一家家地拉来商户入驻，在设计与决策上花了很多心思<br /></b><b>才慢慢使得Chelsea Market初露雏形，渐渐兴旺。<br /></b><b>现在Chelsea Market成为了曼哈顿的新地标纽约最热闹的美食街。</b></h1><h3><br /></h3> <h1><b>市场里有新鲜蔬菜、水果市场、书店、冰激凌店、小商品店、服饰、厨具店等等。</b></h1><h3><br /></h3> <h1><b>市场墙上张贴着曾经厂房的老照片，告诉人们那时在这里发生的故事。1912年，奥利奥饼干就诞生在当时还是饼干工厂厂房的切尔西市场，很快这款黑白相间的夹心饼干一上市就得到了市场的喜爱，直到今天依旧风靡全球。</b></h1> <h1><b>切尔西市场的一角展示着各种饼干的包装盒和饼干，有一定的历史年头。</b></h1> <h1><b>厂房风格，裸砖，管道，漆地面……</b></h1><h1><b>798 整个一个全盘拷贝呀</b></h1> <h1><b>当然，也有艺术创作的精细</b></h1> <h1><b>看这小哥儿在石头椅子里坐的挺安稳，犹豫要不要告诉他俺奶奶说的"这样会拉稀哦" 😝</b></h1><h3><br /></h3> <h1><b>正值万圣节前夕，抬头看到这颗血淋淋🤢<br /></b><b>什么鬼？逛个市场，头顶上耷拉着人体各器官还有肠子肚子什么的……🤯<br /></b><b>不过，米国人还真不敢挂条开肠破肚的狗狗🐶上去，那是要吃官司的😛</b></h1> <h1><b>进门不远就看到这家店排的长队，必须尝尝</b></h1> <h1><b>现场做的玉米饼就是比超市的香，有玉米地的味道。</b></h1><h1><b>肉也是正在吱吱的火上🔥烤，现切</b></h1> <h1><b>自取小菜<br /></b><b>下回带个盒来，装它两顿的回去，纽约的菜很贵嘢 😄</b></h1> <h1><b>喝的这是啥？不认识</b></h1> <h1><b>好怀旧呀</b></h1> <h1><b>反正也不懂他们老墨的东西，不看菜单直接指着别人手里的成品点。</b></h1> <h1><b>1个牛肉的1个猪肉的，没法告诉你怎么个好吃，就是"太TM好吃了" 😋</b></h1> <h1><b>这是开胃小菜，正餐接着…</b></h1> <h1><b>海鲜大排档，我的最爱</b></h1> <h1><b>这家店看上去就是个超市，除了卖最新鲜的海鲜食材，还有海鲜烹饪的各种工具啊，半加工好的海味食品啊，刺身啊，寿司啊之类。在这个超市里，你可以随点随吃，也可以吃完买点带着走，也可以吃完出去逛逛。</b></h1> <h1><b>鲜！谁说老美不吃生鲜，纽约客啥都吃</b></h1> <h1><b>配各种不同海鲜的多种蘸料</b></h1> <h1><b>有商家专属就餐区，也有公用就餐区</b></h1> <h1><b>这里，大家都是站着吃东西的！</b></h1> <h1><b>切尔西市场最著名的就是龙虾！尤其是the lobster place这家店，每日早晨从港口运来最新鲜的龙虾、生蚝、三文鱼、帝王蟹等等，世界各地的游客们都会来这里尝尝鲜。</b></h1><h3><br /></h3> <h1><b>小、中、大、巨大，1.5磅到3.5磅，30刀到85刀。<br /></b><b>还有大蟹腿什么的，只有蒸一种烹制方法，配碟也完全一样。这生意真的好做哦😯</b></h1> <h1><b>衡量了一下自己的胃，叫小号的真不甘心，那就中号2.5磅吧😤 <br /></b><b>此时真希望有个小伙伴同行，可以多尝几样鲜货，大老远来一趟不容易呀！还能拍张大快朵颐的龙虾合影</b></h1> <h1><b>出菜很快，点菜、下单、叫号取菜，不超10分钟。</b></h1> <h1><b>端上来的时候店家就已经把壳剪切好了，直接用叉子就可以享用了。没有多余的烹饪技巧，就是清蒸，吃时撒点柠檬汁，蘸着热的液态黄油，因为无比新鲜，龙虾肉质甘甜软韧，回味中有黄油的香味，真的是停不下来。吃完龙虾尾，还有两个龙虾钳，还可以把龙虾头也细细嘬了。</b></h1> <h1><b>手机拍照效果不好👎 上桌时的品相非常赞👍<br /></b><b>我不喜欢柠檬的酸，除了生蚝，海鲜只品它的本色味道。把热黄油浇到龙虾肉上，手抓着吃，尝了一块挤🍋汁的，确实不合俺的口儿。<br /></b><b>下次如果在这种市场吃龙虾，应该带点盐</b></h1> <h1><b>店家有备吃货手套🧤，餐纸是大捲加厚的那种，手、嘴通用，还有湿巾。吃完可以收拾的很干净。<br /></b><b>我来的晚，快打烊了，就餐台有位，否则得先叭唧嘴看别人豪吃，等位。</b></h1> <h1><b>税后49刀，这种地方小费随意，收银台有个钱桶。</b></h1> <h1><b>吃完了，俺真是扶墙出啊😓<br /></b><b>毅然决定：步行回家（2.8英里）👍</b></h1><h1><b>谁能告诉我，2.5磅龙虾是多少卡路里热量？大于还是小于251卡？😄</b></h1> <h1><b>驻地附近的日本小超市，来找简单午餐。</b></h1> <h1><b>物价较高</b></h1> <h1><b>牛肉饭8刀，不好吃👎<br /></b><b>而且，我在米国这是第一次肉不敷饭，一般都是米饭很小一坨，菜大量，因为美国人吃主食量小。</b></h1> <h1><b>把这盒5刀的凉拌小八爪鱼🐙就剩下的饭吃了。也是不好吃👎<br /></b><b>估计附近没住什么日裔，否则这家店怎么混呢。</b></h1> <h1><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>占据高端市场的 Whole Foods Market，我给翻译为"精品食场"。<br /></b><b>这里你找不到沃尔玛的同类食品，和 Costco 也无重叠，Whole Foods 只追求品质和味道。<br /></b><b>它有忠实的客户群体。所以，我在曼哈顿看到最多的店。</b></span></h1> <h1><b>商场很大，如果住在米国，我这个吃货可以在这里逛买半天😋</b></h1> <h1><b>楼上大面积的热食自选和食挡，公共就餐区</b></h1> <h1><b>餐盒也是有机、环保♻️</b></h1> <h1><b>看到披萨🍕又走不动了😋</b></h1> <h1><b>就吃一块解解馋吧<br /></b><b>一块也包装的如此隆重</b></h1> <h1><b>一块🍕肯定填不满俺的胖胃，来张大饼，三文鱼刺身糜当抹酱，美味啊！</b></h1> <h1><b>这份5刀的墨鱼丝沙拉太好吃了😋 热带风味，就是把那些精细的姜丝挑出来真不容易呀😢 <br /></b><b>我不吃姜！不吃姜！不吃姜！</b></h1> <h1><b>这个像我国超市里的五谷粉现磨</b></h1> <h1><b>这个比较好吃</b></h1> <h1><b>这个不好吃</b></h1> <h1><b>各种味道的干果</b></h1> <h1><b>最后买了这个蒜味大杏仁，太好吃了😋</b></h1> <h1><b>最后，上个厕所，好像哪儿不对头？！<br /></b><b>看出啥情况了？😄</b></h1> <h1><b>纽约的朋友推荐这个他的"临家食堂"，Wondee Siam 2️⃣，在第九大道，属于排队等位的那类餐厅。</b></h1> <h1><b>餐厅很小很挤，泰元素十足，尤其空气中弥漫的冬阴功味告诉你肯定进对了门。</b></h1> <h1><b>炸鱿鱼圈 $6.95，不错。</b></h1> <h1><b>咖喱包 $5.5，一般。</b></h1> <h1><b>我点的绿咖喱牛肉笋丝$12.95，量挺大，非常正宗的泰味但没有十分到位，咖喱汁较柔和，且足余，我当汤喝了，虽然面对共餐的男士有点不好意思，还是吃的碗光光。</b></h1> <h1><b>朋友点的鸭，都没礼让我尝尝，就光了。</b></h1> <h1><b>米饭尖尖</b></h1> <h1><b>看看，米国的牛肉比鸭便宜。<br /></b><b>人均30刀，怪不得排队。</b></h1> <h1><span style="color: rgb(176, 79, 187);"><b>恨只有10天，恨一天只能吃三餐，恨自己胃太小<br /></b><b>纽约，吃货的天堂</b></span></h1>