花都炭步品尝来自异国的“象脚鸡” 2017.12.30

大伟

<h1><b>可与“八两金”美貌媲美的“靓仔”象脚鸡是从越南兴安省快州县东涛镇引进到花都炭步镇的,它有一双奇丑及硕大无比大脚丫,听说成年公鸡可达6公斤,母鸡也可达5公斤的,不知瘦小的“越猴”是怎样培养出这样硕大鸡品种的呢?</b></h1><h1><b>“象脚鸡”是我命名的</b></h1><h1><b>理由一:越南盛产大象,用“象脚”形容鸡的大脚会更加形象和吸引眼球;</b></h1><h1><b>理由二:人患了大脚病的都是叫“象腿病”的,因为人脚与身高的比例以7:1为正常,反之就是异常了,鸡也应该是有比例的。</b></h1> <h1><b>部分的高中同学和老师一行十多人在当记者的同学带领下来到了花都炭步镇乡村的东涛鸡养殖场寻觅美食。</b></h1> <h3>凤爪?</h3> <h1><b>鸡种需有不同,但饲养的方法和饲料应该是没有太大分别的。</b></h1> <h1><b>清远鸡身材匀称头细脚细毛色亮丽麻点均匀,东涛大脚鸡与之相比就奇丑无比了。</b></h1> <h1><b>大脚鸡的鸡脚除了做白云凤爪多啲骨胶原外,又怎能与“一楔”“二细”“三麻身”的清远鸡媲美呢?</b></h1> <h1><b>鸡脚指如耙齿萝卜。</b></h1> <h1><b>骨头和鸡脚做汤底,用荷叶和炭步竽头.南瓜垫底隔水蒸鸡肉,味道与其它鸡相比没有什么特别,用只靓清远鸡可能印象会更深。</b></h1> <h1><b>用酱汁.火腩炆的鸡肉就比较可口及受欢迎。</b></h1> <h1><b>这是人们说的象脚人。</b></h1> <h1><b>一斤重的凤爪与火鸡爪可有一比?</b></h1>