<h1 style="text-align: center;"><b><br /></b></h1><b><h1 style="text-align: center;"><br /></h1><h1 style="text-align: center;"><b>一一冬菜茄子炆海参一一</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><br /></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><br /></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><br /></b></h1></b> <h3> </h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> 过了冬至就到年。</h3><h3><br /></h3><h3> 快过年了。香肠，腊肉，火锅，牛羊肉纷纷登场。大冬天除了大白菜还可以吃点儿什么素菜呢？</h3><h3><br /></h3><h3> 这个冬天不太冷。按照小禾老师布置的作业本周吃茄子。我也想讨个好口彩，图个吉利。<b>冬日暖阳，惬＂茄＂意无限耶✌️</b></h3> <h3>冬菜茄子炆海参属于粤菜系</h3><h3><br /></h3><h3>准备材料：</h3><h3> 1，茄子</h3><h3> 2，冬季小油菜</h3><h3> 3，海参</h3><h3> 4，葱姜蒜</h3><h3> 5，料酒，盐，糖，酱油</h3><h3><br /></h3><h3>制作方法：</h3><h3> 1、把茄子削皮后切成圆墩状，入油锅稍炸后，倒出来沥油。另把海参洗净，投入浓汤锅煨熟待用。</h3><h3> 2，把冬菜切成碎末，入锅加少许的油炒香待用。</h3><h3> 3，净锅里放油烧热，先下小米椒末和冬菜末炒香，在加入蚝油、海鲜酱后，倒入茄子和海参略炒便掺入熬好的鸡汤。</h3><h3> 4，待加入盐、白糖、鸡精和味精烧至收汁时，起锅装盘，舀入炒香的青红椒圈即成。</h3><h3><br /></h3> <h3>把茄子切成圆柱状</h3> <h3>小油菜切碎</h3> <h3>茄子，海参，小油菜</h3> <h3>凹个造型吧一一<b>蝶恋花</b></h3> <h3>开始炒菜</h3> <h3>茄子入油锅过油后起出沥油<br /></h3> <h3>小油菜入锅翻炒后加入熬好的鸡汤</h3> <h3>加入茄子翻炒均匀熟后装盘</h3> <h3>盘底铺小油菜，茄子放在上面</h3> <h3>海参下锅翻炒均匀后放料酒，盐，糖，鸡汤烧熟</h3> <h3>起锅装盘</h3> <h3>各种秀</h3> <h3 style="text-align: center; "><b>茄子</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>宋 郑清之</b></h3><h3 style="text-align: center;"><b>青紫皮肤类宰官，光圆头脑作僧看。</b></h3><h3 style="text-align: center; "><b>如何缁俗偏同嗜，入口元来听一般。</b></h3> <h3> 就是这百菜百搭的茄子，给我们的年带来了幸福的笑意。</h3><h3><br /></h3><h3> 笑笑吧一一茄，子。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>音乐 小提琴协奏曲</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>谢谢欣赏</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>