宝宝营养早餐《角瓜蔬菜饼》

正好

食材:角瓜150克，山药30克，胡萝卜30克，菠菜2棵，紫菜10克，鸡蛋1个，面粉80克。

菠菜用开水烫一下，减少草酸。

紫菜用温水泡发，山药切成小丁用凉水泡上。

角瓜和胡萝卜擦成细丝

把所有蔬菜放到一个碗里，打上鸡蛋搅拌均匀，然后把面粉加进去。

电饼铛加热放少许底油，把和好的食材做成鸡蛋大小的剂子，放到饼铛里烙成小饼就可以食用了。