<h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">周末午餐</font></b></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h1><h3>姑娘问我今天中午吃什么 我说还不知道呢，看看家里都有什么菜吧，笨鸡是孩爸周六下午拎回来的，晚上我带孩子补课回到家，我是一顿剁，一顿收拾，（哈哈😄，女汉纸就是这样炼成的），今日主菜就是笨鸡炖蘑菇，卤水豆腐用小葱酱油凉拌一下很清爽，家里的藕我原本也是想加点芹菜梗段花生米凉拌，但是有点麻烦，女儿那直喊饿了饿了 ，所以接下来的菜都很简单快手，藕丝油菜 ，芒果虾仁，水果花环，脑子里一闪念来的灵感，现在做饭是越来越熟练了，朋友封的最新头衔：美食造型师，哈哈，对我来说这是最高奖励。😜😜</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>美美哒，看着心情就好。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>水果花环</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>小葱拌豆腐，清爽</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>藕丝油菜，味道也很清爽</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">笨鸡炖蘑菇</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">冬日火锅</font></b></h1><h3><br></h3><h3>女儿在学校给我打电话，说是周五回来要吃火锅，而且要在外面吃，我说外面吃的不卫生，哪有家里的干净还实惠，关键羊肉都是买的新鲜的切的片，不是羊肉卷，货真价实，女儿说好吧，那就在家吃 。女儿性格就是这样，她觉得有道理的事，从来不和你顶嘴，也不和你犟，总是会欣然接受意见的，即使当时是有点不愿意，过一会就会好的，所以我这当妈妈的也从不把自己的想法强加给她，我们之间相处的很平和，很融洽。幸福的母女俩。😀😀</h3><h3>说远了，看看我都准备了哪些火锅材料吧</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>杏鲍菇，木耳，鲜虾</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>新鲜的羊肉切的片</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>手擀面</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>茼蒿，香菜，大白菜</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>蛎蝗，干豆腐，金针蘑，葱姜蒜沫，还有红方，芝麻酱</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">二人晚餐</font></h1><h1 style="text-align: left;"><font color="#ff8a00"><br></font></h1><h3><font color="#010101">很素很清爽的晚餐，顺便来点小情调，想起初中那会儿因为偷偷画画，还被妈妈把我画的画都撕掉了，老妈每次提到这件事情就很后悔，说当时不懂，只顾让我学习，把我的爱好都给抹杀了，不过，现在看起来，我还能捡起来，虽然年龄大了，但是心中的热情不减，画在餐盘中的艺术，换种方式表达对生活的热爱。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3> <h3>和女儿的午餐</h3><h3>苹果蟹，鸡汤，蚕蛹，酱茄条，西芹虾仁</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>小米粥，炸茄盒，木耳，凉拌白菜丝，蒸白萝卜，鸡蛋酱</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#b04fbb">榴莲锅包肉+宫保鸡丁</font></h1><h3><br></h3><h3>榴莲锅包肉是在乡间好味家吃过，味道很特别，今天买了榴莲和猪外脊，做给姑娘吃，脑海里翻过的一遍遍吃过的榴莲锅包肉的图片，有拉丝的，说明一种可能是榴莲加了奶酪芝士，出锅后浇汁，一种可能是榴莲蓉和糖醋汁加在一起熬粘稠，再把炸好的锅巴肉放进去翻炒，我用的是第二种做法，味道是不错，就是颜值差多了，下次试试浇汁的一定能成功。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>红烧排骨，清炖带鱼，凉拌三丝，火鸡腿，茼蒿贝丁，又做的榴莲煎饼，忘记拍照了，做给姑娘尝尝，姑娘表示好吃，还给我提点建议，告诉我下次做的时候煎的薄一点更好了，说得也对，薄一点更入味，哈哈，我的美食鉴赏师😀</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>凉拌三丝，黄瓜丝，干豆腐丝，蛋饼丝，还加了粉丝，是不是应该叫凉拌四丝呢😄</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>红烧排骨，味道棒棒哒，小火炖了一个小时，葱姜花椒大料老抽料酒白糖桂皮放入锅里炖，收汁时放点盐出锅。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>姑娘今天没回学校，晚饭在家特意嘱咐我弄点清菜吃吧，可能是中午吃的油腻腻了，清炒小白菜，清炒藕丝油菜，蛋炒饭，混汤面，很素很清爽很舒服的晚餐。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>茼蒿鸡蛋，红烧鲅鱼，酱油蒜大鹅腿，红柚花，绿茶饼。茼蒿和鸡蛋大鹅都是农家自产的，有机的，所以味道很香，鲅鱼也是深海野生的，新鲜又营养，只有绿茶饼是昨晚和姑娘在原味斋吃饭点的甜点，姑娘说好吃，我准备尝试做做。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>每个周末都要来点带有仪式感的四个菜，锅包肉是姑娘留给我的美食作业，要和饭店一样的外酥里嫩的口感和模样，有点难啊，但是最终百里挑一选中的这个方子很不错，有颜值有内涵。</h3> <h3><br></h3><h3>锅巴肉</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>西红柿炖牛腩</h3><div><br></div> <h3><br></h3><h3>干锅有机菜花</h3><h3>重点是五花肉煸炒加入红干椒才好吃</h3> <h3><br></h3><h3>海鲜杂烩</h3><h3>黄瓜片，蛏子，青虾，虾爬子</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>又一个周末晚餐</h3><h3>手撕杏鲍菇，秋葵鸡蛋，白糖西红柿凉拌，木耳油菜</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>今晚的这几道菜有点饭店味，都是硬菜啊👍</h3><h3>藕丝油菜，红烧排骨，松蘑土豆片，杭椒牛柳</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>香芹豆干</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>海鲜菇青红椒油菜丝</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>周末晚餐～今晚无肉不欢😍</h3><h3>蒜蓉开背虾，牛肉沫蒸蛋，香煎刀鱼，糖醋里脊</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>周末美食连载继续😍</h3><h3>女儿的小心思〜周末走的时候问我妈妈周五回来吃什么啊？。。。今天接到她上车第一句又问了一次妈妈晚上吃什么呀？嘿嘿😜😜看着她那稚嫩的笑脸和期待的眼神，我知道其实孩子要的不就是在短暂的周末时光里和家人围坐在桌旁享用一顿带有仪式感的晚餐吗？而父母考虑更多的则是饮食调剂和营养的搭配补充。所以怎能怠慢呢☺️☺️</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>周末营养大集合，拒绝应付芙蓉虾仁〜牙签牛肉〜熏鲅鱼〜蓝莓山药〜藕丝油菜🎈</h3> <h3><font color="#010101">美味只需要花一点点心思</font></h3> <h3>辣炒鸡心</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>菠萝咕咾肉</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>红糖糯米藕</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>珍珠丸子</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> 黄金虾球，皮冻，炒冬瓜片，红烧平鱼<div><br></div><div><br></div> <h3>[速度与热情]磨磨蹭蹭开到家又扎进厨房速度做好晚餐，如此这般皆源于对生活的热爱，你对生活多热爱😍你的生活就有多美好</h3> <h3>美食连载，貌似贤惠得一发不可收拾啊，爱的热度持续不愠不火刚刚好</h3> <h3>贝丁滑蛋</h3><h3><br></h3> <h3>香菇鹌鹑蛋肉丸</h3><h3><br></h3> <h3>牛排</h3> <h3>辣酱鱿鱼</h3><div><br></div> <h3>小小米其林</h3> <h3>白菜丝蛰皮凉拌菜</h3><h3><br></h3> <h3>韭菜鱿鱼花</h3><h3><br></h3> <h3>红烧排骨</h3><h3><br></h3> <h3>[[缺席]] 新年第一天又缺席，一大早我这叮叮当当准备着团圆饺子，那边铃声四起匆匆忙忙奔赴＂战场＂，做了2个连台手术到现在饭也没吃。无影灯下可爱又可敬的白衣战士们，虽然缺席了和家人的团聚，但你们却用爱心点燃了生命的希望。为你们点赞</h3> <h3>不容易和女儿一起过节，准备了丰盛的晚餐，西柚柠檬蜂蜜水，盐水虾，酥炸鱿鱼，榴莲披萨，水果酸奶沙拉</h3> <h3><font color="#010101">都是宝贝最爱，蛋黄焗南瓜，清炖鲶鱼，香菇鸡翅</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3> <h3><br></h3><h3>2017最后一波美食</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>2018新年第一天，红烧胖头鱼，年年有余，红红火火，我们三个人还是很有战斗力的，光盘行动。</h3> <h3>舟山野生的小刀鱼，很便宜，3.85元一斤，晚上回家把鱼都收拾好了，准备炸着吃，一想有点麻烦，索性还是油煎吧。别看刀鱼很小，但是味道不一般，很香，老萧吃好了，告诉我明天去超市再买二箱回来，好吧，20斤，明天我就是女汉子。😎😎</h3> <h3>紫薯卷</h3><h3><br></h3> <h3>香煎刀鱼</h3><h3><br></h3> <h3>牛奶麦片</h3><h3><br></h3> <h3>水煮金针蘑</h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">玉米面饼</font></b></h1><h3><br></h3><h3>爱美食的人都有一种好奇心，什么都想尝试，前几天去超市看到卖玉米面饼的，走过去好奇的问过店员，这饼怎么烙的这么圆，有模具吗？没理我，她是不是在想不买饼还问这么多问题？哈哈，为求圆形真解，决定自己尝试一做。结果只需要一个平底锅就搞定，当然，和面也是水平，稀了不成形，以一个圆心点倒入，逐渐散开就成圆形了，就这么简单。😋😋</h3> <h3>酱焖海兔子</h3>