镜泉流作万重滩——说泉

“千古长如白练飞，一条界破青山色”，喜爱山水的人都知道，山里头最使人感到清凉的就是山泉，不论在视觉上、听觉上，就连内心之

2025-02-22

百草山中第一香——说兰

兰为王者香，在花卉中，她是一个圣洁的秀者。兰是远离尘俗的，《群芳谱》载：“兰，幽香清远，馥郁袭衣，弥旬不歇，常开于春初，

2025-02-21

绿茶的投茶量是多少

茶叶用量决定了泡出来的茶的色泽、香味、口感的浓淡。日常在泡茶的时候，往往会遇到以下两个问题：要么投茶量少了，则茶汤色淡、

2025-02-20

感冒后，煮点老白茶和陈皮的组合效果不错

近几个月，流感如隐匿的暗流，在人群中悄然涌动。身边的同事与朋友，好似被流感盯上了一般，接二连三地“中招”。而笔者，也没能

2025-02-19

海马宫茶

产地：贵州省毕节市大方县竹园彝族苗族乡海马宫村一带。海马宫茶大约创制于乾隆年间。海马宫茶园三面临山，一面通向河谷，海拔高

2025-02-18

英红九号

英德红茶始创于1959年，英德为亚热带季风气候茶区，茶叶品质优异。英德红茶本身是云南大叶茶和广东凤凰单丛的群体种的杂交后代，

2025-02-17

白茶饼的正确撬法

茶饼，现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古

2025-02-16

神农的发现

我们从茶最初与人的内心连接起来的时代开始探索茶道。每一部茶人传奇，开篇即奉神农，这是为什么？理由似乎很简单，中国古代经典

2025-02-15

武夷奇兰

产地：福建省武夷山风景区一带。奇兰是武夷山于20世纪90年代从闽南平和引进的品种，也有说从广东引进。经过20余年的培育演变成武

2025-02-14

茶酒

2019年8月初，晚上八点，和森家正准备吃晚饭，我们不请自到。和森准备给我倒他自己泡的桑葚酒时，我说：“能不能给我来一杯茶酒？

2025-02-13