蛋白质性质

取一支试管加入蛋白质10滴，再加入氢氧化钠两滴，再加入硫酸铜5滴，试剂变为蓝色

2024-01-05

乙醇与金属钠反应

取一支干燥试管，加入无水乙醇两毫升，再在乙醇溶液中加入金属钠，金属钠的大小为绿豆大小，观察反应现象：金属钠与乙醇反应产生

2024-01-05

油脂的性质

1.油脂的溶解性和乳化向1ml蒸馏水中加入4滴植物油，充分振荡再静置，观察现象。然后向混合液中加入10滴乳化剂，充分振荡再静置，

2023-12-21

淀粉与碘的反应

淀粉+碘液稀释至淡蓝色、加热溶液呈深蓝色蓝色消失淀粉现碘能生成蓝色复合物加热后复合物分解冷却蓝色复现冷却后蓝色复合物重新生

2023-12-21

糖的还原性

葡萄糖伦试+麦芽糖剂蔗糖有银镜产生有银镜产生无现象葡萄糖、麦芽糖是还原性糖，能将多伦试剂还原生成单质银；而蔗糖是非还原性糖

2023-12-21

丙酮的显色反应

丙酮+亚硝酰铁氰化钠+NaOH鲜红色丙酮特征反应

2023-12-07

苯酚与三氧化铁反应

苯酚+三氯化铁呈紫色酚的显色反应，醇无此性质，邻苯二酚+三氯化铁呈绿色，苯甲醇+三氯化铁不变色

2023-12-07

苯酚的弱酸性实验

2023-12-07

醇的氧化反应

乙醇+稀硫酸+重铬酸钾呈绿色乙醇被重铬酸钾氧化，重铬酸钾被还原生成Cr3+而成绿色，蒸馏水+稀硫酸+重铬酸钾不变色水不能被重铬酸

2023-12-07

烷烃、烯烃与溴水的反应实验报告

主要试剂:溴水、液体石蜡、松节油，取两支试管分别加入10滴溴水(1ml)，观察溴水颜色，再在第一支试管内加入5滴液体石蜡，摇晃，观

2023-11-19