2024香港嶺南草藥師楊根錨之甲辰龍年話龍藥1

香港大學中醫導師陳嘉成（志成）博士

製作：中醫師陳嘉成（志成）醫學博士2024年2月10日農曆大年初一整理微信wechat：164032670 楊根錨老中醫（人稱嶺南草藥楊藥師）香港註冊中醫師香港大學專業進修學院嶺南中草藥系列研修課程主導師香港大學龍虎山草藥園顧問香港草藥遊會長、總領隊、首席導師廣州羅頌平草藥組導師《香港中草藥》1-5冊編委《嶺南民間草藥應用》主編 龍年，是中國農曆紀年中的年份。龍在十二生肖中位居第五，與十二地支配屬“辰” 一天十二時辰中的“辰時”，上午七時至九時又稱“龍時”。2024年的農曆新年，是甲辰龍年。 龍在中國傳統文化中有著不可取代的地位。每個時代的龍都體現了那個時代的特徵：商周的龍神秘莫測，春秋戰國的龍千變萬化，秦漢的龍歷代的龍威武雄渾，晉南北朝的龍飄逸灑脫，唐代的龍華麗瑰麗，宋明的龍威嚴雄偉。千百年來，它的體形雖然不斷變化，但它的本源卻從未改變。龍從形像到內涵，始終代表中華民族對生產力的尊重和多元文化的融合共存。這是中華民族巨大的凝聚力和無窮創造力和無限活力的集中體現。中國人被稱為「龍的傳人」。「龍」的形像是中華民族的重要像徵，在民間精神生活中也得到了充分體現。 龍年草藥 1. 龍脷葉 龍脷葉拉丁名：Sauropus changianus S.Y.Hu龍脷葉為大戟科草本，全株高約40厘米，枝扭曲，單葉互生、倒卵狀披針形，頂端圓鈍，有小凸尖。花期夏季、單性，雌雄同株，花紫紅色，葉面有白色班紋似脷，故嶺南取名脷葉，龍脷葉為香港居民熟悉化痰止咳藥，特別對燥熱咳有相當療效，咳嗽亦可水煎服或與瘦肉煲湯服。 生境分佈：香港多為栽種。但街市有鮮品龍脷葉售賣。藥用部位：葉、花。性味功效：味淡、性平。化痰止咳，清肺熱。臨床應用：肺燥咳嗽、大便秘結，口乾。楊藥師驗方小兒感冒咳嗽（證見瘦黃難咯）鮮龍脷葉1-2両浙貝母四錢川貝母2錢陳皮一塊清水二碗煎存大半碗分次服。 楊藥師評述龍脷葉是著名民間治咳藥，其作用無論感冒咳、內傷咳、特別是肺燥熱咳、小兒感冒咳、均可應用龍脷葉。民間成人治咳嗽方（久咳、肺燥咳）用鮮龍脷葉4-5両、南北杏各3錢、陳皮一個、痩豬肉4-5両、清水3碗煎存一碗服，連服三劑。對治療現代稱之急慢性氣管炎均有治療效果。 龍年草藥2.龍船花 龍船花為著名跌打草藥，民間用龍船花根水煎服治療跌打內臟瘀傷。龍船花期五月盛開，兒科常喜樂吸食龍船花內之蜜汁，很清甜。龍船花名來自此花農歷五月初五端午節時候開放，山上滿山滿嶺均開放著那紅丹丹的花，端午節適逢是扒龍舟的時候，故民間草藥名為龍船花。龍船花之花期很長，由三至十月野外均有船花開放。而且香港各公園也有栽種龍船花，但很多龍船花均是外國品種。 龍船花藥用功效，收載於南海蕭步丹撰《嶺南采藥錄》龍船花別名：牛闌、珠桐、番海棠、五月花。此花五月盛開，花甚紅。數十朵聚一起，葉大如盎，木本而瘦長，取葉二三十片塊做一疊，用銀簪刺數十孔，好醋一鉢，將葉於醋內同蒸，俟冷後，取一葉貼於毒上，將干即換，雖穿心及諸毒瘡及濕疥皆治，能去死肉，生新肉，神方也。 莊兆祥撰《增訂嶺南釆藥錄》龍船花名始見生草藥性備要，是茜草科之小灌木，原產我國廣東，香港之柴灣及九龍山地亦有野生，東南亞國家如菲律賓、馬來西亞及熱帶各地只有栽培作觀賞，莖高四五尺，葉對生，為長橢圓形，長四五寸，闊二寸，兩頭略尖，有短葉柄，葉面光滑，葉質厚硬，三月至十二月間，由梢頂聚生細長朱色四裂合瓣花多朵，鮮艷可愛，花筒長二寸許，花瓣裂片大如紅頭，結蒴果，大如黃豆，赤熟，在菲律賓採花作浸劑飲，治初期肺癆及吐血，在馬來西亞，根作煎劑飲，治產後諸症及治尿道諸症。 龍年草藥3.龍吐珠 龍吐珠為香港3-4種西蕃蓮科植物之一，著名嶺南名果雞蛋果便為西蕃蓮科之一，野外生長的西蕃蓮科植物尚有蛇王藤。龍吐珠為西番蓮科藤本，又名毛葫蘆，生長於香港、九龍、新界各處，攀援於灌木或喬木上，葉片、藤莖均被長柔毛，花白帶梅紅色，果實成熟時黃色，可食，像百香果味道，清甜可口。 《嶺南采藥錄》龍吐珠別名獅子尾，洗蛇毒爛肉。散毒乾水。《増訂嶺南采藥錄》龍吐珠名始見生草藥性備要，又名毛葫蘆，俗稱龍珠果，是屬西蕃蓮科之多年生蔓性草本，香港九龍各處山地多有野生，莖葉皆有粗毛，呈青綠色，莖長者丈餘，粗如箸，蔓延地上，葉互生，有葉柄，似牽牛花之葉，另有卷鬚一條與葉柄相對生，葉鈍頭心底，時或三裂，五月至十月間，由葉腋每出一朵大形白花，內有五萼片，五花瓣及五枚雄蕊，雌蕊柱頭散開數條呈紫紅色，花萼亦作瓣形，有長茸毛相纏如絨球狀，花瓣易脫落，結漿果似龍眼大，生青熟黃，其瓤味甜，兒童喜食之，內含黑色奇形種十餘粒。 龍年草藥4.龍鬚藤 龍鬚藤別名：過江龍藤、菊花木、九龍藤。拉丁名：Bauhinia championii(Benth.)Benth.過江圓龍為蘇木科羊蹄甲屬木質大藤本，長達10餘米；枝上有卷鬚，小枝和花序被白色短柔毛。葉互生，紙質，卵形或心形，頂端漸尖，微缺或2裂，裂片不等長，銳尖或漸尖，基部微凹、心形、截平或圓，上面無毛，下面被貼伏的微柔毛，粉绿色，干時變粉白色；基出脈7條，花期5月至11月，排成腋生或與葉對生的總狀花序，有時數個總狀花序聚於枝頂排成圓錐花序，花白色，花萼具短管，裂片5枚，近披針形，花瓣5片，子房沿背腹縫被短柔毛。結莢果宙平，倒卵狀長圓形，內有種子3～5粒，褐色，扁圓形。 生境分佈：香港多生溝谷或灌木叢中之向陽地方，西貢海下村、黃龍坑郊遊徑、香港島舂坎角、離島南丫島索罟灣。藥用部位：藤莖、根。功能與主治：祛風通絡，活血止痛，收斂止瀉。臨床用於風濕骨痛，跌打腫痛，濕盛水瀉；近年用於急性腸炎。用法用量：10～15克（三錢至一兩）鮮品加倍量，水煎服或浸跌打風濕酒。 楊藥師驗方風濕關節炎、腰腿痛：圓過江龍一両、當歸身三錢、川芎三錢、懷牛膝三錢、威靈仙三錢、漢防己三錢、川續斷三錢、金狗脊三錢、千斤拔五錢寮吊竹三錢甘草錢半半酒水共四碗半煎成一碗服，可番煎一次、或上藥與豬腳筋燉服。文獻《嶺南釆藥錄》過江龍，藤本，葉似燕尾，入藥用根，根紅色，作菊花心形，味甘香，性溫，祛風濕，壯筋骨，理跌打傷，通行週身血脈，能行氣，一說，味甘辛，性微溫，達氣，通血脈，祛風散濕，治內傷痰火，解郁積，除疳疔，理內外痔，俱煎服，或浸酒服，其子圓而扁，大如柿餅，內服，止氣痛，理跌打傷，去瘀生新。 楊藥師評述龍鬚藤台灣稱菊花木、缺葉藤，等別名，香港民間則稱為龍鬚藤，皆因此藥之葉分叉而尖，似兩條龍之卷鬚，故稱為龍鬚藤，龍鬚藤為巨大藤本，曾在西貢大藍湖目睹一棵龍鬚藤粗如成人大腿，其藤莖縱橫交錯，遮天蔽日。龍鬚藤又名過江圓龍，過江圓龍與過江龍江為兩種不同植物，過江圓龍為蘇木科羊蹄甲屬巨大藤本，過江龍則為含羞草科巨大藤本，過江龍（㯼藤）別名眼鏡豆，為一種巨形藤木植物，過江龍藤莖向四週擴展，幾乎整個山谷均被此植物霸佔，故有「深林霸主」稱號。圓過江龍與過江龍均為嶺南常用治療跌打風濕、關節炎、之藥物，可水煎服及浸酒，為著名民間風濕跌打藥。 ........待續2.........