做菜记-鸡蛋炒蔬菜丁

And anyway

<p class="ql-block">今天,我很早就起了床,因为今天我要和我的妈妈去买菜!</p> <p class="ql-block">天气阴凉,我妈载着我,带着我来到了菜市场。</p> <p class="ql-block">我们买了韭菜花。</p> <p class="ql-block">还买了玉米,胡萝卜和黄瓜。</p> <p class="ql-block">十个鸡蛋</p> <p class="ql-block">妈妈还买了猪脚和瘦肉。</p> <p class="ql-block">我还看到了很多水产品,就是不知道日本核污染到我们这里之后,还会不会有这么多水产品。(╥_╥)</p> <p class="ql-block">回家路上,太阳渐渐升起。</p> <p class="ql-block">开始做菜啦!</p> <p class="ql-block">先处理食材</p> <p class="ql-block">玉米粒剥好</p> <p class="ql-block">给胡萝卜和黄瓜清洗,削皮。</p> <p class="ql-block">然后切块</p> <p class="ql-block">在妈妈的帮助下拍蒜</p> <p class="ql-block">打蛋</p> <p class="ql-block">然后放入胡萝卜焯水。</p> <p class="ql-block">再接着放入玉米。</p> <p class="ql-block">然后再将它们过凉水。</p> <p class="ql-block">起锅烧油,然后把蛋炒成蛋花。</p><p class="ql-block">(此处由妈妈帮忙)</p> <p class="ql-block">拿出,备用。</p> <p class="ql-block">重新起锅,然后倒入玉米和胡萝卜一起翻炒。</p> <p class="ql-block">然后倒入黄瓜。</p> <p class="ql-block">加点盐,加点水之后关盖闷熟。</p> <p class="ql-block">等到水烧的差不多了,再加入鸡蛋一起翻炒。</p> <p class="ql-block">手法生疏⊙︿⊙</p> <p class="ql-block">盛出就做好啦(。・ω・。)</p> <p class="ql-block">评价:很好吃,有着各种蔬菜的清甜。但是煮的太久了,黄瓜不脆了,下次闷的时候应该把水放少一点。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 特别感谢:妈妈</span></p>

黄瓜

胡萝卜

妈妈

然后

鸡蛋

翻炒

起锅

做菜

加点

玉米