埃及之行（1）-- 飞往开罗，游Giza金字塔

大尾巴狼 Jay

埃及是世界上最古老的文明古国。 埃及位于非洲大陆东北角。从法尤姆地区聚落城邦算起，最早有实物证明的古埃及历史至今达7450年之久。古代埃在世界文化体系内占有重要地位。其传统艺术形式有诗歌、雕塑、绘画等。古代埃及文明对后世的地中海沿岸的古希腊 、 古罗马 、犹太等文明产生深远和巨大的影响。

很久以来，我就向往到埃及旅游。无奈新冠疫情期间无法出门，直到最近才有所缓解。几个月之前，联系了附近12个老中朋友，自组成团，在埃及聘请了当地的导游默罕默德。今年我和太太做完了农历大年30的Palo Alto春节游园会的义工之后，于年初二就出发了。

我们一行12人，从加州旧金山先飞往德国法兰克福转机，然后飞往埃及首都开罗。（地图取自谷歌地图）

埃及地处非洲大陆东北角。她毗邻地中海、红海、利比亚和苏丹。1980年起由强人穆巴拉克一直独揽大权。2011年茉莉花 革命 迫使穆巴拉克下台，埃及开始社会转型。和绝大多数威权社会到民主社会转型的国家一样，埃及在转型过程中，社会的政治和经济经历了艰难的磨合期的阵痛。所幸近年来已经逐渐恢复正常，经济也实现快速增长。2022年人均GDP为$4585。是非洲第三大经济体。人口1亿3百万。

著名的苏伊士运河就在埃及。近代的苏伊士运河由法、英主导修建，于1869年完工，对全球海运产生巨大推进作用。苏伊士运河连通了地中海和红海，使得亚洲去往欧洲和美洲的船只不必绕道非洲最南端的好望角，行程大大缩短。

埃及95%的土地是无人居住的沙漠。绝大部分人口集中在尼罗河两岸。而古埃及人多居住在尼罗河的东岸；在西岸修建坟墓和金字塔。尼罗河是世界上最长的河流，长6650公里。尼罗河起源于非洲中部的高原地区，向北一直流入地中海。按照地势从高到低，以及尼罗河的上游地区和下游地区，人们把古埃及分为南部高原的“上埃及”和北部平原的“下埃及”。

尼罗河定期于每年7-11月泛滥。这种泛滥对两岸居住的人们来说是非常好的。泛滥不但带来了充足的水分，也带来了腐殖质，等于给两岸的农作物灌溉和施肥。早在7000年前，尼罗河流域就产生了古老的埃及文明。所以说，尼罗河是埃及文明之母。

从加州旧金山先飞往德国法兰克福转机，傍晚飞抵埃及首都开罗。一路上坐飞机花了20多个小时，腰酸背痛，再加上时差日夜正好颠倒。也是蛮辛苦的。

在埃及移民局、海关入境落地签证像买电影票似的，花$25买张贴纸自己在护照上找张空白页贴上就算是埃及签证了。卖贴纸的官员只认钱，不认护照。导游事先安排了人在取行李处接我们一行人马，过海关心情比较安稳。

当学生的时候准备GRE，背过单词obelisk----方尖碑，但是根本不知道那到底是神马东东。心想着等考完GRE之后， 这辈子都不再会用这个单词。没想到现在这就用到了。导游一说，我就想起来了“鸡阿姨”里边背过的。开罗市中心广场中的这玩意就叫做obelisk，埃及人好几千年前发明的。碑身截面是方的；碑顶端是锥状尖头。 到达开罗的酒店已经是晚上9点多。导游默罕默德叫我们就在酒店的餐厅抓紧时间吃晚饭，早一点儿休息。餐厅里一位年轻服务员，身高1米9以上，谈吐和动作都比较优雅，一下子就迷倒了我们的一位女团友。（插图取自团友）

在酒店餐厅吃到了埃及后的饭，典型的埃及什锦烤肉。上边有烤鸡块、羊排、牛肉肠，下边垫着烤馕。在埃及的日子里经常吃类似的食物。蔬菜相对少一些。

当地导游默罕默德曾经在大学里边做过两年历史教授。10年前下海做旅游生意，收入比大学里高了几倍。他对各个景点的故事和历史如数家珍，娓娓道来。唯一不足是，他没有在海外留学或者生活过，英文发音口音比较重，比如temple就说成是"timble"，诸如此类。团友经常要他把单词拼出来，才恍然大悟原来是那个意思。 美国国务院评估埃及的安全形势是3级，略有一些危险，主要是恐怖袭击。导游雇佣了一个屁股上挎着埃及仿制德国HK公司设计的MP5K微型冲锋枪的保安。他的名字叫做阿里。他一直保护着我们12个团友的安全。 我们行程的第一站是参观埃及最大的金字塔-- 胡夫金字塔Pyramid of Khufu。塔高146米。用1.5吨至50吨大小不等的方块石头搭建。十万多个工匠共用约20年的时间于公元前2580年完成。在法国巴黎埃菲尔铁塔建成之前，胡夫金字塔是人类搭建最高的建筑。胡夫金字塔位于开罗西南10公里处Giza，位于一群12个金字塔中，是古埃及第四王朝的法老胡夫的陵墓 。

金字塔的外表面本来是平滑的，铺了大理石板。由于年代久远风化，大理石板脱落后，留下台阶状的外表。上图中的金字塔顶部还残留了一些原来外表平滑的大理石，中间的大理石全都风化脱落了。 金字塔基本为实心建筑。金字塔中央有墓室来存放法老的木乃伊。金字塔有狭窄的甬道，以便法老王死去的时候把他的木乃伊运进墓室。(插图取自网络） 进入胡夫金字塔甬道的入口在塔身的侧面，离地大约三层楼的地方。 胡夫金字塔的甬道基本都是向上倾斜的，从离地面三层楼高去往金字塔中央，估计有十几层楼高。这是运送木乃伊的通道。各条甬道高低不同。有一部分甬道是像上图中这种高大宽阔的；有蛮长的一段甬道却是像下图中那样非常狭窄低矮。 有蛮长的一段甬道却是像图中那样非常狭窄低矮，高度只有1米刚出头，爬行的时候需要把腰弯成90度，曲腿爬，且一路低头认罪（据说金字塔内写了些咒语），才能避免头撞到甬道的顶。多亏两边有扶手，避免了当四脚兽或者爬行动物。两个人相向方向行走交会则基本是不可能的。如果您有幽闭恐惧症倾向的话，奉劝您不要爬进这漫长的甬道。

甬道的尽头，是法老王胡夫的墓室，里边 空间比较大，有一个石棺。经历了4000多年，这种金字塔里边陪葬的物品早已经被盗墓者偷得干干净净，连法老王的木乃伊都不会放过。据说，古代的盗墓贼偷取木乃伊，会把它当作腊肉一样分了吃掉，因为古埃及人觉得法老是神，而且木乃伊不会腐烂，一定会有什么神力，吃了它会有好运气。看来，法老在金字塔内写下的对盗墓贼的咒语没啥用。

在金字塔旁骑骆驼是一大特色项目。周围的景色是独一无二的。骑骆驼比骑马要费劲儿一些。主要是骆驼的个头太大，上下比较费劲儿，双腿夹着也比较费劲儿。其次骆驼的鞍比马鞍差远了，主要是为了盖住高耸的驼峰，所以舒适度和牢固程度都不如马鞍，脚蹬子也不如马蹬，不容易坐稳。下坡的时候，人会往前倒，需要抓紧鞍上的把手。好在骆驼走得比马慢多了，且有人牵着，还算好。 “瘦死的骆驼比马大”这话的确是真的。且看我们的团友脚的高度是在牵骆驼小哥的头顶的位置。骑骆驼和骑马很不一样。一般人上马的时候只需要一张凳子就可以跨到马背上了；上骆驼靠一张凳子可上不去，差太远了。上骆驼需要先让骆驼趴在地上，然后人爬上鞍子，最后才让骆驼驮着人站起来。

金字塔旁骑骆驼的感觉是无与伦比的。

骑骆驼游GIZA金字塔群。 金字塔旁12位团友组成的骆驼帮。

狮身人面像在哈夫拉金字塔以及胡夫金字塔旁边。

传说拿破仑开炮打掉了狮身人面像的鼻子，那绝对是谬传。

一般认为，狮身人面像由古埃及第四代法老哈夫拉（胡夫的儿子，公元前2558年至2532年）所建。哈夫拉金字塔是第二大金字塔，仅比胡夫金字塔低3米。狮身人面像高20米，宽19米，长72米。整座雕像基本上由一块石头雕成，是世界上最大的雕像建筑，也是最古老的纪念雕像，迄今已经4500多年了。

狮身人面像的背面是这个奇怪的样子。

Giza金字塔群被遗弃之后，狮身人面像几千年来的大部分至今都一直被沙石掩埋，只露出头部。古埃及人曾经在公元前1400年试图挖掘狮身人面像。在付诸于巨大努力之后，挖出了狮身人面像前边的两只爪子，并且树立了一个花岗岩石碑----记梦碑。然而狮身人面像很快又被黄沙吞没。埃及的古罗马时代，狮身人面像再次被从沙子里挖出来，修复了它的爪子并在两边建了石墙保护层。1798年拿破仑征服埃及抵达这里时，石像颈部以下都埋在沙里。1817年，热那亚的探险家乔瓦尼·巴蒂斯塔·卡维利亚上尉带领160人想把石像挖出来，但沙子快速填回挖开的沙坑，挖掘失败。直到1926年， 埃及考古学家萨利姆·哈桑带领团队花了十多年的时间，最终将狮身人面像完整地从黄沙中解放出来，成为地标。

在Memphis孟菲斯博物馆拉美西斯二世红色花岗岩雕像。这是原件。

Memphis孟菲斯位于开罗西南23公里。Memphis城在公元前2686-2181是古埃及帝国的首都，在此定都达800年之久。

拉美西斯二世（Ramesses II，约公元前1303年2月21日－公元前1213年7月或8月）是古埃及第十九王朝的第三位法老。他10岁担任军队首领，辅佐法老父王。拉美西斯二世24岁即位，在位67年，领导能力出众，推行一系列增强国力的政策。拉美西斯二世对外多次进行扩张战争，把埃及的版图扩展到最大。他大搞基建，热衷庞大的土木工程，造了很多宫殿和庙宇。连很多旧的庙宇也被他翻修，然后刻上他的名字或者他的丰功伟绩。所以拉美西斯二世的知名度很高。古埃及在他的统治下进入鼎盛时期。当时人的平均寿命只有不到40岁。而拉美西斯二世活到了91岁，活生生熬死了12个等待继位的儿子。等到拉美西斯二世的一个儿子从他手里继承王位的时候，已经是72岁了。拉美西斯二世死后，埃及开始走下坡。

拉美西斯二世一生娶了8位皇后，无数嫔妃。其中的一位皇后是自己的亲生女儿，一位皇后是他的亲姐姐。另外还有两位亲生女儿成为他的嫔妃。古埃及生物学还没有发展到优生优育的程度，所以道德伦理方面还没有避免乱伦的概念。王室为了防止旁人靠联姻来篡权、江山社稷旁落外人手里，经常采取这种近亲结婚的办法来保证皇族的血统纯正。而当时的普通老百姓是不会这样近亲结婚的。

拉美西斯二世红色花岗岩雕像重量超过80吨，高12米。雕刻于3300年前。该雕像于1820年被意大利探险家Caviglia发现于Memphis城的Ptah神庙的南门。这个雕像实际上是成对的。另外一个保存完整的雕像被运往埃及大博物馆。而这个缺腿的雕像曾经被多个海外人士和机构所出价购买，包括大英博物馆，但是由于巨额运输成本，这些购买都没有成功。 意大利探险家Caviglia发现的这个雕像实际上是成对的。另外一个完整直立雕像的原件被运往埃及大博物馆。当时雕像已经断成了6截。雕像的脚和基座已经没了。早期人们试图修复未能成功。后来人们在内部打入钢筋作为支撑，把雕像连接起来。在Memphis拉美西斯二世红色花岗岩雕像室外展示的就是另外一个完整直立雕像的复制品。

导游默罕默德告诉我们，按照古埃及传统，雕像的胡子如果是直着下垂的，则表示雕像是代表活人，或者说雕像是法老、国王本人在世的时候雕刻的；如果雕像的胡子下边向前翘，则雕像代表着神，或者其代表的人已经不在人世了（仙逝）。这个雕像原作品的胡子是直着下垂的，所以说雕塑是在拉美西斯二世生前所作。

趣闻：1881年，拉美西斯二世的木乃伊被发现。1974年，木乃伊滋生真菌。埃及政府将其送往法国修复，还特地为此发给木乃伊一本国民护照，职业栏注明“国王（已歿）”，以盛大的军礼替他举行出国仪式。而法国对其木乃伊也在巴黎机场以元首待遇隆重欢迎。 Memphis博物馆外狮身人面像。长8米，高4米，重约90吨。是古埃及第18王朝的作品，距今3600年左右。这个雕像的胡子最下端向前翘，说明该雕像刻画的是神，或者代表的帝王已经仙逝了。 Giza餐馆外几个当地居民唱歌欢迎游客到来。 埃及当地居民在制作烤馕。先把面团搓扁成饼状，然后放在糙面上滚，以防止生面饼粘到别的东西。最后放入后面墙边的烤炉烘烤。

烤馕和汉人的烤烧饼很相似，有用发面制作，也有用死面制作的，口味不同。烤炉经常是用一种“烤炕”的炉子，内部看像口大缸， 肚大口小，底部架火，缸口有盖子。烘烤的时候，把生馕坯子从里边贴到缸壁上。大约10分钟就烤熟了。

烤馕这种主食流行于北非、近东、中东、南亚以及远东的很多国家，比如埃及、阿联酋、以色列，印度、巴基斯坦，乃至中国的新疆等西北省份。我们中东之行两周多的每顿饭只要是当地式样的餐食，即使你没有点，服务员也还是会给你上烤馕和酱料作为主食。一般的吃法是可以就着肉、菜吃烤馕，也可以在烤馕上涂抹各种酱料，甚至可以把发面烤馕从中间打开，把肉菜塞进去变成馅饼。 参观Tomb of Kagemni一个贵族的坟墓。Kagemni是第六王朝Teti时代（公元前2345-2323年）的首席大法官和大臣。坟墓的规模比法老小了很多很多。墓室的墙上刻满了象形文字。也许是写着主人生前的丰功伟绩和生平。 按照古埃及的规定，只有王室（国王、王后和亲王）的坟墓里边有关于神或者想象的东西的描述，因为古埃及政府把法老给神化了，以维护其执政的合法性和正当性；而非王室的人，即使你是最高阶的官吏和贵族，也不是神，而是凡人。这一点是绝对不允许僭越。因此在贵族和官吏的墓中，不允许出现有任何想象的物体的描述，只可以是日常生活中可能出现的场景。

因此，贵族和官吏的墓中全都是描述当时社会日常生活的状况的壁画。 墓穴的正面有象形文字。 仔细看两行人物浮雕之间的象形文字，鸟儿有各种姿势，代表不同的意义。壁画原来是彩色的。经历了4500年的岁月，色彩都褪了。 墙上的这个人物浮雕很大。周围有象形文字描述。可惜浮雕壁画的颜色已经完全褪了。

Cappelle Heb-Sed是法老Djoser（公元前2650-2575）金字塔建筑群中的礼拜堂。位于塞加拉（Saqqara）。

Heb-Sed是古埃及皇家的一种盛大庆祝或者典礼。每逢法老成功执政30年，就要开始搞一次这种典礼。从此以后每3年都搞一次。

像前文提到的活到91岁，在位67年的拉美西斯二世，按照这种规矩就总共搞了14次Heb-Sed典礼。

进入这个礼拜堂，所看到的是一条狭窄的走廊，长50多米。
这条走廊有一个屋顶，上面有大石板，由嵌入墙壁的粗柱子支撑，为许多神圣雕像遮挡雨水。 走廊里有20个气势磅礴的石墙+半圆柱，犹如芦苇束，高约7米，排成双排。 Djoser金字塔，是阶梯式的金字塔，于公元前2667年至公元前2648年建造，也是埃及第一座金字塔。其设计理念是，通过一座宏伟的建筑，在已故的法老和神灵之间建立联系，类似于走向太阳、升向天空的楼梯。

正如前文所示，古埃及后期的金字塔的外坡变成平滑，与这种早期的阶梯金字塔明显不一样。

典礼广场（198 x 187米）在金字塔的东侧，两侧呈现一排属于上埃及和下埃及神灵的小教堂。

在这个院子里举行了Heb-Sed典礼，在法老和贵族在场的情况下，重演加冕仪式，以宣扬法老至高无上的权力。法老还要在南边的广场进行了一些力量和活力的表演，以展示他的身体还很强壮，能够胜任法老这个职位。

然而法老Djoser从未使用过这些建筑，因为他没能活到他在位的第三十年。

这些建筑有些是法老和贵族们的更衣间，有些是典礼的舞台。

法老Djoser（公元前2650-2575）在位19年。所以他并没有活到执政30年搞一次Heb-Sed典礼。实际上，建造这些建筑物的唯一目的是能够让法老Djoser在来世庆祝Heb-Sed典礼，并更加突出葬礼建筑群的场景。

晚上，我们在Giza城里Roof Top 7000餐厅的天台上用餐。一边品尝着埃及的美食，一边欣赏着金字塔灯光秀。背景里展示着法老和皇后的影像，播音员讲解着法老的故事。

明天，我们将坐飞机去往古埃及（上埃及）的首都Luxor，然后乘尼罗河的邮轮游览上埃及的美景。

未完待续。敬请阅读“ 埃及之行（2）”续集。

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