聚焦小学科学实验的组织策略——陈建秋名师工作室送教刘英小学巨溪校区综述

春秋如风

实验

老师

学生

小学

听课

科学实验

陈老师

探究

食物

科学

为充分利用名师工作室的优质教师资源，突出和加大骨干教师的示范引领作用，促进教育均衡发展，提高全区教育教学质量，根据莲都区教师进修学校组织的“名师有约”送教活动整体安排，2021年9月30日，陈建秋名师工作室组织人员到刘英小学巨溪校区开展送教活动。

本次活动安排了2节研讨课和一个专题讲座，分别是钟文伟老师执教的四年级上册第5课《食物中的营养》，王健伟老师执教的五年级上册第2课《用水计量时间》，以及陈建秋老师的专题讲座《漫谈小学科学实验抽测》。此外，还安排了评课交流和教师沙龙，希望通过面对面的方式实现深入、自由地研讨。

除了工作室陈建秋、钟婷婷等老师全程参加外，刘英小学巨溪校区负责人雷卫忠副校长、教导主任林聪聪等7-8位老师也参与了听课或研讨活动。

四上研讨课 课一开始，钟文伟老师提出了两个问题：食物有什么用？食物中有什么营养？立刻把学生的注意力聚焦在本课研究主题上。通过学生的自由发言，初步了解学生前概念。

在此基础上，钟老师安排了“蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水”这6种营养的介绍环节，通过“图片+文字”的方式，虽然花了一定时间，但让学生对食物常见营养有了较全面的认识。

要检验食物中是否有淀粉，需要滴加碘酒。钟老师将滴管的规范使用作为本课的一个重点，先让学生观看教学视频，再由老师言传身教，最后让每个学生人人参与，较好地让学生掌握了滴管的使用技能。

本课教学设计的一大亮点是整合活动，将教材中的检验淀粉和检验脂肪两个活动整合在一起，在进行必要的实验指导后，放手让学生对提供的食物进行长时探究，从而保证探究活动的深度。

五上研讨课

王老师从现代常用的计时工具交流开始，引导到古代人们是如何计时的问题，继而聚焦用水计量时间这一个主题，开头过渡自然，巧妙揭示课题。

王老师邀请了一位同学上台，演示如何量取200毫升的水，并让同学进行评议，指出精准测量的重要性。 本节课的重要探究活动是测量水流速是否均匀，王老师先让学生直接观察讲台上的演示实验装置，判断水的流速是否均匀。在大家观点有冲突之时，让学生自然产生要通过量化实验进行验证的思想，然后指导实验操作方法，分组进行实验，观察实验结果，概括实验结论。

实验中，学生十分专注

听课时，老师会心笑容

实验专题讲座

陈建秋老师的讲座是送教学校提出的命题作业。陈老师从某些所谓的“主流声音”——专职科学老师教不过兼职科学老师，因为考试导致科学课堂“背多分”开始，指出我们应该用一分为二的观点辩证性看问题。

在剖析纸笔测试的优缺点后，陈老师强调小学科学是一门以观察实验为基础的学科，科学概念的建立和规律的发现，必须经过实验探索和验证，所以要十分重视科学实验。与此同时，指出小学科学实验抽测的目的：加强科学学科对实验教学的研究力度，促进教师实验教学水平的提高，提升学生的科学素养，培养学生良好的实验操作习惯。

陈老师向大家介绍了2018年10月25日浙江省中小学教育质量检测时小学科学实验抽测，包括“纸笔测试+实践测试”两个内容，其中纸笔测试要求学生在15分钟内完成4面的小学科学测试卷，实践测试的内容是“点亮小灯泡+点亮发光二极管”两个实验，限时20分钟完成。从中我们可以发现，测试题非常注重“科学方法+严谨表达+高阶思维+读图能力+观察实践”，这些靠死记硬背往往是难以落实的。
在谈到即将到来的2021年10月21日2021年浙江省小学科学教育质量综合评价监测，陈老师认为，转嫁压力给学生和家长，停新课突击训练，这些做法都不可取。应该是根据实际情况制订有效方案，比如选择典型实验举一反三，对学生进行实验操作培训，同时对薄弱学生进行查漏补缺等，给参与活动的老师极大启发。
评课和沙龙 互动评课和教学沙龙掀起了小高潮，老师发言踊跃，充分表达了自己的观点和意见，陈老师及时进行了回应和评价。比如大家就如何解决探究时间不够的问题，以及如何增强实验指导的有效性，都进行了较长时间的深入讨论。 活动花絮

关于荣誉证书：雷卫忠副校长为三位承担任务的老师颁发证书。薄薄的一张证书，背后包含了老师们前期付出的心血，当然也为乡村孩子带来了一场科学实验探究的饕餮大餐，难怪雷副校长举手点赞。

关于材料准备：上科学课辛苦，主要体现在材料准备上。《食物中的营养》这节课，钟老师准备了面包、米饭、马铃薯、花生、肥肉、黄瓜、大白菜等多种食物，准备了滴管、烧杯、镊子、碘酒、调色盘、水槽、培养皿等实验材料，当然还有对应的实验记录单，足足摆了一整张实验桌。有结构、丰富的实验材料，能激发学生的探究兴趣，并保证实验的有效开展，累也值得！

关于听课笔记：听课笔记，我喜欢采用的是电子格式，一边听课一边电脑打字，记录下主要教学环节，有时间的话还会及时写下自己对某些环节的评议。这样的听课笔记比纸质手写记录保存更方便，以后有需要时还可以随时调出资料查阅。