今天下午的第一站： 有关饼干制作和英语字母的视频，孩子看的很用心。 在看了一通字母后，进入食材的准备阶段 8个鸡蛋大约是一斤，500克，问一个鸡蛋大约多少克？用旁边的电子秤秤了一个，63.5g，看看他们的表情！ 称白糖135克 3份90克的低筋面 问135克糖和270克面是几比几？<div>蛋黄蛋清分离，后又加了一个全蛋</div> 开始打蛋，孩子们真专注啊！ 但是！一问刚才打蛋器里加面了吗？一脸茫然！，打到什么时候算打好了呢？ 装袋和讲解技术要领 开始制作，孩子才知道不容易。 因篇幅所限，更多精彩请看02集